金骏眉每克堪比黄金 茶叶行业”盘整期“投资风险犹存

一斤龙井春茶被拍到10余万元，安溪铁观音茶王每百克成交价近7万元，而最好的“明前茶”每斤被炒到20余万元，名曰“熊猫茶”……短短3年时间，茶叶市场的“炒新”主角换了一茬又一茬，从黑茶贵族普洱、六堡到高端绿茶龙井、雀舌，再到茶叶新贵金骏眉、大红袍，每克堪比黄金贵的茶叶，在炒家眼里依然有着数百倍、数千倍的升值空间。

做大宗茶叶的生意

前两年，不少茶商赚得第一桶金靠的是“炒”。古树春茶、精品拍卖、陈年黑茶、第一锅春茶等炒作的噱头，一度让投资者对春茶的神奇价值深信不疑。

2013年春，云南省勐海县的乔木古树茶均价同比上涨30%，每公斤茶叶最高卖到4000元。这还不算，福建武夷山举办的第二届武夷精品茶拍卖会成功拍出的64件精品茶，最高价每斤近6万元。而在此前的杭州春茶节上，第一锅春茶的价格高达每斤4万元。

据统计，茶叶拍卖已至少出现4年，价格走势一年比一年“疯狂”。在巅峰的2012年，全国各类涉农展览会共有10余起天价茶叶诞生。2013年下半年开始呈下降趋势。

老包坦言，过去若没有茶商的炒作，很多“明前茶”根本不值那么多钱。更关键的是，不少高端茶的品牌离开了炒作，知名度远没有那么高。各地频频拍出天价茶叶在很大程度上是商业“做秀”，这些茶企肯花大价钱炒作，实际上也给高端茶叶价格增加了泡沫。

中国茶叶流通协会常务副会长王庆认为，要给国内天价春茶降温，可借鉴国外同行的做法。国外的茶叶拍卖并非针对消费者，而是纯粹的原料竞价行为。无论是黑茶还是绿茶，茶叶生产者只针对加工者的大宗需求，通过拍卖方式实现价格最优。

此外，国外市场茶叶价格并未贵得离谱。目前主流茶叶消费的品种是红茶，国内茶企出口原料茶的均价仅为每公斤3美元。而由于品种、文化、历史等差异，国外消费者往往视茶叶为单纯的饮品，国内赋予茶叶太多文化、历史含义，给天价茶叶以滋生土壤。要让天价茶叶降温，可以从淡化“炒作点”着手，还茶叶本来面目。

今年以来，随着春茶价格的回归，更多茶叶投资者选择从最普通的大宗春茶入手，做起中小客户的生意。而往年“大火”的春茶拍卖，也呈降温之势。

“过山车”未影响基本面

浙江茶商包建胜在北京做了10多年茶叶生意。可最近2年的茶市让他越来越看不懂。

“茶市流行品种变化太快,此前各家门店流行陈年普洱茶饼，现在被金骏眉、大红袍取代，而最早风靡各地的西湖龙井、碧螺春茶、黄山毛峰等高档绿茶在北方市场上已经不是最受欢迎的品种。”老包一边皱着眉头说，一边伸手指向门店后面的库房。

在大约100平方米的空间里，是琳琅满目的高档茶叶，这些外行人眼里颇为精贵的存货，现在成了老包心坎的“石头”。前2年这里的“精包装”卖得很火，基本上是零库存，可从2013年下半年开始，高档茶的价格坐上了“过山车”，上半年价格同比增长约10%，下半年开始价格“缓步下行”，尤其是高档绿茶的销售价格受到不小影响，降幅超过15%以上。直到今年年初，“精包装”茶叶的价格才开始小幅回暖，但距离2013年上半年的高点仍有不小差距。

高端茶价格波动，让老包这样的茶商开始收紧荷包。过去一个月的茶叶销售收入大约4万元，毛利率约为60%。如果除去包括茶叶进货费用、交通运输费、经营场所租金、税收、水电费、通讯费等在内的销售成本，随着高端茶叶价格每下降2个百分点，老包的纯利润至少下降0.5个百分点。

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